Tostilocos
Ingredientes:
- tostitos
- chamoy o tapatio y limón.
- pepino
- jicama
- Cacahuates japonéses.
- Dulces de tamarindo.
Instrucciones:
Abra la bolsa de Tostitos horizontalmente. Añada tres o cuatro cucharadas de cueritos de cerdo cortados en finas tiras (opcional.) Agregue pepinos y jicama cortada en cuadritos. Luego añada cacahuates japoneses. Por encima agregue bastante chamoy, valentina o Tapatío, limón y dulce en pedacitos (machacados).
Mangoneadas
Ingredientes:
- 1 libra de mango
- 3 cucharadas de azúcar
- 1/2 taza de agua, chile en polvo o salsa de chamoy
- Vasos de plástico
- Palitos o cucharas de plástico
Instrucciones:
Mezcla el mango, azucar y agua hasta que tenga una mezcla pulposa. Poner 3/4 en un pequeño vaso de plástico. Después, ponga el vaso en el congelador hasta que este semi congelado y luego ponga la cuchara o palito en el centro de la taza. Una vez congelado, saquen las tazas del congelador y agregue chamoy y chile en polvo.
Disfruten!