La inseguridad alimentaria va en aumento y los universitarios se están viendo muy afectados. Según una encuesta Hope realizada por Health Affairs, 38% de alumnos de universidades de 2 años y el 29% de alumnos de universidades de 4 años experimentaron algún tipo de inseguridad alimentaria durante su tiempo como alumno.
En 2011 se creó la Weber Cares Pantry (Despensa Weber Cares) como un recurso 100% gratuito y basado en donaciones con el objetivo de proveer opciones saludables de alimentación, disminuir la inseguridad de alimentación y asegurar que la comida no sea un obstáculo en el éxito académico.
Recientemente la despensa ha visto un gran aumento en su uso. En otoño de 2024, 1.598 clientes usaron la despensa, mientras que el semestre de primavera de 2025 del 2 de enero al 28 de febrero ya ha acumulado 983 visitas de clientes y va en camino de superar al semestre de otoño.
Jared Tenney, Student Support y Resource Coordinator(Coordinador de apoyo y recursos estudiantiles) atribuye el reciente aumento del uso a un horario más amplio y a un incremento de las necesidades.
La despensa es un recurso no solamente para los estudiantes, pero la facultad y el personal también se les anima a utilizar este recurso. Tenney dijo “¨Nuestros servicios están disponibles para cualquier estudiante, facultad, o personal, a los que colectivamente nos referimos como la comunidad de WSU”¨.
El proceso ha sido elogiado por su sencillez. Estudiante de primer año de WSU Jason Donker dijo, “¨Lo que más me gusta de la despensa es lo fácil que es. Entras, escaneas tu tarjeta y rellenas un pequeño formulario de Google”¨.
A su llegada los clientes se registran con su Wildcard, ya sea una copia física o digital, reciben una bolsa reutilizable y pueden recoger los artículos que necesitan.
Weber Cares Pantry también ha reservado una sección para artículos no alimentarios.
Mientras caminan por la despensa, los clientes también pueden recoger pañales, desinfectante de manos y productos menstruales. Weber Cares Pantry siempre está buscando donaciones, una lista y buzón se encuentran justo afuera de su puerta.
La despensa no solo deja un impacto positivo en sus usuarios, sino que es un ambiente gratificante para trabajar. Ashia Lamichlane, empleada de Weber Cares Pantry dijo, “¨me encanta ayudar a la gente y lo mejor es que puedo ayudar y escuchar sus historias y aconsejarles”.
La despensa del campus de Ogden se queda por la sala 224 de la Stewart Library y se puede acceder entre las 12 y 16 horas de lunes a viernes. La despensa del campus de Davis se queda en la recepción de Davis Student Services, D2 262, de 9.00 a 17.00 horas.
Fuera del horario de la despensa, los clientes también pueden recoger un paquete de despensa que contiene un alimento y una merienda. Los paquetes están disponibles de 8.00 a 17.00 horas en la sala 322 de Shepherd Union.
