Cada vez que me voy de Kaffé Mercantile en 26th Street me siento más a hogar en Ogden y llena de felicidad. No te sorprendas si ves a algunos empleados o estudiantes de la universidad de Weber State en esta tienda deliciosa. Frecuentemente yo los veo.
El sonido de los granos de café moliendo como mis pies pisando gravilla, además con un barista apisonando un trago de espresso me siento en casa. Por supuesto, puedo ser un poco parcial siendo una barista antigua.
Kaffé Mercantile, los dueños son Nick Morris y Lance Smith, hacen unos de los mejores cafés en Utah. Mercantil obtiene sus granos de café de otro de los mejores en Utah: Cafe Ibis, un negocio adueñado por una mujer en Logan. Presumen de los granos de café como el Moab Trail Bled y Logan Canyon Blend, destacados el sabor único, los sabores orgánicos de nuestra propia tierra. Kaffé Mercantile ofrece bastantes granos de café y mezclas de los granos. Oliendo algunos sabores y vas a encontrar algo que te atrae.
Además de granos de café, Kaffé Mercantile tiene un ambiente agradable para disfrutar de su café, a cualquier hora del día. El estacionamiento deja un poco de desear, pero hay varias opciones al aire libre para sentarse y relajarse mientras toma su taza de café. Incluso ofrecen unas frazadas comunitarias si hace frío.
El café es exquisito. Disfruté de una infusión fría con leche de avena y un toque de crema irlandesa. La infusión era fuerte y tenía un intenso y largo sabor a café que me encanta. Había suficiente leche de avena y aromas para romper el sabor del café y acentuar su sabor en un ambiente diverso y aromático. Recomiendo este café a cualquier persona que disfrute de un café frío intenso y desvergonzado. Mi pareja habló maravillas del café frío de moca, una poderosa bebida de cafeína con sus cuatro tragos de espresso en un tamaño de 24 onzas. El barista estuvo atento y verificó dos veces si era demasiado. Mi pareja necesitaba un empujón, así que se quedó con los cuatro. El exquisito sabor del café era delicioso, a diferencia de otras cafeterías que disimulan el gusto principal detrás de un montón de dulce.
Recomiendo su barra de limón. La base es firme pero lo suficientemente flexible para mantener las texturas de toda la barra sin sobrecargar la experiencia ni un instante. El toque de limón tiene notas dulces y ácidas en perfecto equilibrio con los sabores de verano. La torta de café volvió a la cocina de mi abuela. El pastel estaba húmedo y sabroso, dejándome calmada y satisfecha. La textura sorprendentemente delicada construye un sabor agradable, culminando en una capa desmenuzada con azúcar y canela. Es posible que haya lamido mi plato
El ambiente de Kaffé Mercantile ofrece una visión única de arte y la artesanía local, y el carácter de Ogden siempre está presente en la tienda. Los productos tienen un precio justo, pero los regalos, la gente y el café son la razón por la que yo estoy allí. Kaffé Mercantile vende muchos productos que reflejan la esencia de Ogden, desde tazas hasta pinturas de paisajes en acuarela o vidrieras. Reserva un poco de dinero extra cuando visites Kaffé Mercantile para que puedas llevarte un pedazo de tu café local con personalidad única. Los artistas locales ofrecen piezas a precios justos que no te decepcionará. Algunos de los artistas que aparecen aquí son Ashley Bottley, Erika Lyon, Kathy Stobaugh, Stephanie Bossenberger, Dennis Golden, Matt Posey y Shakai Designs.
Kaffé Mercantile está ubicado en 1221 26th St. en Ogden. Para más información sobre Kaffé Mercantile, visite su página web.