Ingredientes:

• Piña madura
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 libra de muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel, cortado en trozos de 1 pulgada
• ¼ taza de miel
• ¾ taza de salsa de soja
• ¼ de taza de azúcar morena
• 1 cucharada de semillas de sésamo
• 2 tazas de arroz blanco, cocido

Pasos:

• Primero, corta la piña a la mitad. Utilice un cuchillo y corra alrededor del borde dejando bastante de un perímetro para un tazón.
• Corta la piña interior en tres piezas a través de ella.
• Recoga los 6 trozos y utilice una cuchara para suavizar el tazón. Corta los trozos de piña y guardadla para más tarde o otro día .
• Corten el pollo en trozos de 1 pulgada.
• Ahora cocinen el arroz blanco.
• Calienten el aceite de oliva y mezcle el pollo en estos momentos. Deje que se doren ligeramente.
• Agregue la miel, la soja, la azúcar rubia.
• Revuelva y lleve a un poco de ebullición, una vez que el punto de ebullición a fuego medio bajo.
• Dejen hervir a fuego lento durante 10-15 minutos hasta que se haya espesado.
• Mezcle las semillas de sésamo y combine.
• Coloque una cucharada de arroz blanco en la pina y después el pollo.
• ¡Disfruten!