Ingredientes:
Piña madura
1 cucharada de aceite de oliva
1 libra de muslos de pollo deshuesados y sin piel, cortado en trozos de 1 pulgada
¼ taza de miel
¾ taza de salsa de soja
¼ de taza de azúcar morena
1 cucharada de semillas de sésamo
2 tazas de arroz blanco, cocido
Pasos:
Primero, corta la piña a la mitad. Utilice un cuchillo y corra alrededor del borde dejando bastante de un perímetro para un tazón.
Corta la piña interior en tres piezas a través de ella.
Recoga los 6 trozos y utilice una cuchara para suavizar el tazón. Corta los trozos de piña y guardadla para más tarde o otro día .
Corten el pollo en trozos de 1 pulgada.
Ahora cocinen el arroz blanco.
Calienten el aceite de oliva y mezcle el pollo en estos momentos. Deje que se doren ligeramente.
Agregue la miel, la soja, la azúcar rubia.
Revuelva y lleve a un poco de ebullición, una vez que el punto de ebullición a fuego medio bajo.
Dejen hervir a fuego lento durante 10-15 minutos hasta que se haya espesado.
Mezcle las semillas de sésamo y combine.
Coloque una cucharada de arroz blanco en la pina y después el pollo.¡Disfruten!