Jaiba es un platillo mexicano delicioso, simple y refrescante. Contiene cangrejo de imitación con varios picadillos.
Ingredientes:
bolsas chicas de Jaiba
2 tomates chicos
1 cebolla amarilla
cilantro
2 chiles serranos
3 limones grandes
Preparación:
Pon todo en un plato hondo. Desmenuza la jaiba. Pica todo los ingredientes en pedazos chicos. Exprime los limones sobre la jaiba e ingredientes y se mezcla todo junto. Se puede servir solo o con un tostada.
Bueno provecho.